Taco står på planen på lørdag, og da må det være guacamole til.
Her kommer en oppskrift:
- 2 stk. modne avocadoer (de skal være litt myke oppe ved stilken) Kjøp gjerne dobbelt så mange, så du er sikker på at du har nok moden avokado.
- 2 fedd hvitløk finhakket
- 1 hakket tomat ( uten frø)
- 2 ss finhakket chili,
- saften av en halv lime
- Smakes til med salt og pepper
Mos avocadoen i en skål med gaffel, bland i resten av ingrediensene.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar