Eggesalat

I kjøleskapet har jeg endel egg som snart går ut på dato og en pose med majones som ikke ble brukt til rekene i sommer. Siden jeg prøver å bli flinkere til å ikke kaste mat, fant jeg ut at jeg måtte lage noe av dette før det ble dårlig..
Resultatet ble eggesalat.

Jeg brukte:

• 6 egg
• 1/2 løk (bruk helst vårløk eller rødløk vanlig løk blir litt dominerende)
• 1/2 eple
• 1 pose maiones
• 1/3 chili
• litt karri